UE – OGM´S

El pasado 18 de octubre fueron finalmente publicados en el diario oficial de la UE tres nuevos reglamentos del Consejo de la Unión Europea y el Parlamento Europeo sobre OGMs. En ellos se definen los mecanismos para la aprobación de nuevos eventos compuestos por, o derivados de OGMs para la alimentación humana, animal o su uso como aditivos en alimentos y piensos. Está detallado el tipo de estudios o consideraciones a tener en cuenta para su aprobación, incluyendo los estudios de impacto medioambiental y los riesgos para la salud humana y animal. Un punto no muy claro y a la vez peligroso es la inclusión de consideraciones no científicas (como la ética o la religión). También fue aprobado un estricto régimen de etiquetado y trazabilidad obligatoria para los productos compuestos de o derivados de OGMs, en todas las fases de su comercialización. Bajo esta definición quedaron incluidas las semillas o plantas GMs (semillas de maíz, brotes y porotos de soja, etc.), los alimentos derivados de OGMs (como aceites y harinas) y alimentos que contengan aditivos o saborizantes derivados de o producidos con OGMs (como la lecitina de soja usada en chocolates). En contraste, han sido excluidos los productos elaborados con la ayuda de un OGM (como por ejemplo los quesos que se elaboran con enzimas GM) y los alimentos de animales en cuya dieta intervinieron OGMs (carnes, lácteos o huevos). Los mencionados reglamentos comenzaron a regir el 7 de noviembre. Sin embargo, para el caso de las normas de etiquetado y trazabilidad se ha previsto un período de seis meses antes de su plena vigencia en abril de 2004. Las nuevas reglamentaciones abrirían el camino para un pronto fin de la moratoria de facto que congeló la aprobación de nuevos eventos desde el año 1998. En aquél momento, una mayoría de los Estados miembros de la Unión decidió frenar los pliegos de aprobación, según se argumentó, hasta el momento en que fuese creada una legislación comprensiva en la materia. El pliego más avanzado corresponde a una variedad de maíz dulce bt-11, desarrollada por la empresa suiza Syngenta. Ahora bien, la normalización del dossier OGM puede encontrar escollos adicionales. Siete países (Austria, Luxemburgo, Dinamarca, Italia, Portugal, Gracia y Bélgica) propusieron prolongar la moratoria hasta que sean aprobadas las normas sobre manejo de semillas y coexistencia de cultivos (aún en discusión). El 10 de noviembre pasado tuvo lugar la primera reunión del comité encargado de aprobar o rechazar el mencionado evento. Sin embargo, la Comisión decidió postergar la votación hasta mediados de diciembre.
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