ARGENTINA – UE

Tras una larga y ardua negociación iniciada en 2007, Argentina y la Unión Europea han firmado, el pasado 20 de abril en Bruselas, un Acuerdo para incrementar la cuota anual de exportaciones de carne bovina de alta calidad. Por el mismo, nuestro país da por satisfecho el reclamo por el ingreso de Bulgaria y Rumania a la UE, en función de las concesiones que le habían sido otorgadas previa y bilateralmente por estos dos países. El acuerdo implica que las exportaciones de carne bovina de alta calidad a la UE aumentarán en 1.500 toneladas y las de carne de búfalo deshuesado y congelado en 200 toneladas. Este volumen adicional de carne se suma al cupo de 28.000 toneladas, conocido como Cuota Hilton. Asimismo, se prevé una compensación de 2.000 toneladas de carne bovina de alta calidad -aproximadamente 20 millones de dólares-, por única vez, y a ser distribuida en los primeros cuatro años de vigencia. Se espera que el acuerdo entre en vigor hacia el mes de julio, una vez concluidos los trámites internos para la aprobación del mismo. Debe recordarse que la denominada “Cuota Hilton” es un cupo de exportación de carne vacuna sin hueso de alta calidad y valor, que otorga la UE. Actualmente, de acuerdo al Reglamento Nº 810/2008 de la UE, Argentina es el país que mayor porcentaje de cuota posee, con 28.000 toneladas anuales, sobre un total de 60.250 Tn. De acuerdo a dicho normativa, la cuota se cubre con cortes seleccionados de carne de vacuno procedente de novillos, novillitos o vaquillonas criados exclusivamente en pastos desde su destete. Las canales de novillos se clasificarán como “JJ”, “J”, “U” o “U2” y las canales de novillitos y vaquillonas se clasificarán como “AA”, “A” o “B”, de conformidad con el Sistema de Tipificación Oficial establecido por la ex Secretaria de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos de la Republica Argentina (actual Ministerio). Respecto de los cortes que integran la cuota son: Cortes enfriados deshuesados de Bife Angosto, Bife Ancho, Cuadril, Lomo, Nalga, Bola de Lomo, Cuadrada y Peceto. Se espera que el país pueda cumplir con las cantidades requeridas por dicha cuota, a fin de conservar el mercado más importante que en la actualidad posee. Salvo 2008, año de la crisis del campo con el gobierno cuando se exportaron casi 19 mil tn de dicha cuota, Argentina ha cumplido con sus exportaciones, llenando la cuota.
Leer en pdf »