A mediados de octubre, el primer envío de carne vacuna argentina llegó a Canadá, poniendo fin a más de 15 años de cierre de ese mercado. Previo al cierre del mercado en 2001 por el brote de fiebre aftosa en nuestro país, Argentina exportó a Canadá 5.000 toneladas de carne bovina fresca y congelada.
La reapertura fue posible gracias al trabajo conjunto de los servicios sanitarios de ambos países, pero fue facilitado en gran parte gracias al fallo de la OMC por el cual se determinó que EE.UU. prohibía infundadamente el ingreso de carne argentina a su mercado. En el fallo se sostuvo que las medidas carecían de justificación científica, no estaban basadas en análisis de riesgos y eran de carácter discriminatorio, puesto que se permitía el ingreso de carne de países en condiciones similares o idénticas a las de Argentina.
En 2015, Canadá importó unas 162 mil toneladas entre carne fresca y refrigerada y carne congelada, siendo abastecido principalmente por EE.UU., Australia, Nueva Zelanda y Uruguay. Como se ve en el gráfico que sigue, las carnes congeladas han recuperado participación, en tanto las refrigeradas han caído en los últimos años.
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Fuente: Elaborado por Fundación INAI en base a datos Trademap. |
Por el lado de EE.UU., el embajador argentino Martín Lousteau, señaló que en marzo se destrabaría la venta de carne argentina a dicho país. En 2001, último año que se registraron exportaciones, se vendieron al mercado estadounidense poco más de 4.500 toneladas, de las cuales dos terceras partes eran carne congelada y el resto fresca o refrigerada.
EE.UU. es uno de los principales mercados mundiales de carnes. En 2015, entre carne fresca y refrigerada y carne congelada, totalizaron compras por 1,07 millones de toneladas, provenientes de Australia, Canadá, Nueva Zelandia, Uruguay, Nicaragua y México, entre otros.
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Fuente: Elaborado por Fundación INAI en base a datos Trademap. |
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